260gr | 34,42 €/KG
Pur brebis au lait cru, moulé à la louche et légèrement affiné, enrobé d'herbes de Provence (thym, sarriette, origan, marjolaine et romarin). Contient 50% de matière grasse.
Date limite de consommation : garantie min. 3 jours incluant votre jour de livraison.
Conservation : au frais
Ingrédients* : Lait de brebis cru*, herbes de Provence* (thym, sarriette, origan, marjolaine. romarin), sel, ferments lactiques, présure
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : lait et produits à base de lait.
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À la Fromagerie du Gros Chêne, Daniel Cloots nourrit une passion pour le fromage depuis plus de 40 ans. Éleveur de chèvres à ses débuts, il se consacre depuis 1989 entièrement à la production de fromages, au cœur du Condroz, à Méan, sur la « Route du fromage ». Avec son épouse Michèle et..
