Bart Syryn élève ses porcs de façon artisanale et selon une longue tradition. Il s'occupe notamment de faire leur nourriture à partir de céréales et de pois. Il laisse les porcs gambader dehors dès qu'il fait beau et sur la paille en intérieur par mauvais...

Ferm est né en 2017 à partir d’une passion commune pour la santé de leurs fondateurs Wouter et Pascal. À la recherche d’une alternative idéale aux boissons trop sucrées ou alcoolisées, ils ont remis aux goût du jour un thé fermenté millénaire d’Extrême-Orient : le Kombucha.

Après avoir travaillé 5 ans à la ferme Het Neerhof à Dilbeek, Hilde se lance seule à Itterbeek pour cultiver ses légumes dans l'optique de se lancer dans l'agriculture agroécologique.