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Producteur en congé
Un grand classique de la pâtisserie qui marie fraîcheur et gourmandise ! Cette tarte au citron meringuée repose sur une pâte sablée aux amandes légèrement croustillante, garnie d'une crème au citron parfumée et délicatement acidulée. Le tout est recouvert d'une généreuse couche de meringue italienne légère et fondante, délicatement caramélisée au chalumeau. Un délicieux équilibre entre douceur, fraîcheur et croquant.
Conseil de dégustation : à accompagner idéalement d'un jus de fleur de sureau.
Conservation : au réfrigérateur.
Ingrédients principaux : pâte sablée aux amandes, crème au citron, meringue italienne.
Allergènes : gluten (blé), œufs, lait (y compris lactose), fruits à coque (amandes). Préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés.
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eFarmz met un point d'honneur à sélectionner des produits locaux et de saison, parce qu'ils sont tout simplement plus savoureux. En cela, les Tartes de Françoise rejoint nos valeurs en travaillant avec des producteurs et acteurs majoritairement locaux. Saviez-vous que leur farine est bio et qu'elle provient du Moulin belge d'Oudenaerden..
