2kg | 5,48 €/KG
Création originale de la meunière, la Spéciale d’épeautre est une farine complète fine mouture aux qualités gustatives uniques.
La Spéciale d’épeautre vous permettra de fabriquer un pain gris aux arômes de fruits secs, à la mie couleur de malt et d’excellente conservation.
Cette farine peut également être utilisée pure, pour la fabrication de vos pains gris, gâteaux, biscuits, crêpes, pâtes fraiches …
Date limite de consommation : minimum 1 mois
Conservation : au sec
Ingrédients : farine d'épeautre
Allergènes : gluten
Le MOULIN DE HOLLANGE est l’un des derniers moulins hydrauliques encore en activité en Belgique. L’entreprise est spécialisée dans la production de farines artisanales naturelles d'épeautre et de froment de qualité exceptionnelle. Depuis plus de 6 siècles, les deux roues à augets du Moulin de Hollange sont alimentées par l'eau de la Strange, affluent de..
