+/- 180gr | +-25 €/KG
Victime de son succès
Fromage au lait cru de vache au goût d'ail et d'orties, pâte semi-dure. Fromage de type fromage à raclette.
Conservation : au frais
Ingrédients : lait cru de vache, ail, orties piquants, ferments lactiques, présure, lysozime, sel
Allergènes : lait et produits à base de lait.
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LE PLATEAU DU GERNY est une fromagerie proposant plusieurs types de fromages à base de lait de vache : 5 fromages à pâte dure, 2 fromages à pâte molle et 1 type « Chaource ». Situé à Marche-en-Famenne, ce magasin à la ferme est né en 2014 d’une envie de créer un réseau de vente directe « producteur-consommateur ». Anne..
