230-280gr | 30 €/KG
Producteur en congé
Ce fromage bleu à pâte persillée, comparable à la fourme d’Ambert, a la particularité d'être fabriqué à partir du lait d’une race locale, appelée la bleue du Nord, propre au Hainaut franco-belge.
Sur une tartine, une tarte salée ou encore dans un risotto, ce pavé se marie facilement à toutes sortes de préparation.
Date limite de consommation : garantie min. 3 jours incluant votre jour de livraison.
Conservation : au frais
Ingrédients : Lait cru bio entier issu d’élevage de blanc bleu mixte de Wallonie, sel, présure, ferments
*issus de l'agriculture biologique
Allergènes : lactose et produits à base de lait
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