Querceta est un producteur 100% BIO dans les Pouilles pour qui le bio n’est pas une mode, ni une opportunité commerciale mais un engagement concret depuis toujours. La plus-value réside dans le fait que QUERCETA est totalement en circuit fermé, prenant en charge l’ensemble du processus de production depuis la culture des champs qui servent à l’alimentation des animaux jusqu’à la transformation du lait et la production artisanale des différents fromages respectant les traditions des maîtres fromagers des Pouilles.
Date limite de consommation : 1/02/2025
Conservation : au frais
Détails
Ingrédients* : lait de vache pasteurisé*, crème*, présure, sel, brisures de truffe d'été* (2%).
*issus de l'agriculture biologique
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