Le Chevrin de la Fromagerie du Gros Chêne est un fromage à pâte molle fleurie de type camembert. Il est fabriqué à base de lait de chèvre cru.
C'est un camembert belge fabriqué exclusivement à la Fromagerie du Gros Chêne. Il combine à merveille la puissance du camembert et la saveur du fromage de chèvre. Il a d'ailleurs gagné la médaille d'or au Fromawall 2010 !
Date limite de consommation : garantie min. 3 jours incluant votre jour de livraison.
Conservation : au frais
Détails
Ingrédients* : Lait de chèvre cru*, sel, penicillium candidum, ferments lactiques, présure
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : lait et produits à base de lait.
Commentaires
Gaëtan Sgualdino
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Le Gros Chêne
LE GROS CHENE est une fromagerie produisant plus d’une trentaine de fromages différents à base de lait cru bio de brebis et de vache et de lait cru (bio ou non) de chèvre. A pâtes dures, molles, pressées, fleuries, persillées ou encore fraîches, les fabrications artisanales répondent à tous les goûts. Ce savoir-faire est le reflet..
