Ce crémant belge, issu des cépages Muscaris, Johanniter et Chardonnay, se distingue par son terroir wallon, encore peu exploré pour l'effervescence. Il est élaboré selon la méthode traditionnelle avec un élevage de 12 mois sur lattes, offrant une fraîcheur vive et une finale minérale. Ses arômes d’agrumes et de fleurs blanches en font un vin nerveux et élégant. Le dosage faible (extra brut) préserve sa pureté. Ce crémant est une belle découverte de la viticulture belge, alliant fraîcheur et originalité.
Détails
Culture : Biologique
Cépages : Johanniter, Muscaris, Chardonnay
Service : 9°
Alcool : 13%
Région : Liège, Belgique
Commentaires
Aucun commentaire
Soyez la première personne à donner votre avis
Vous pourriez aimer
Domaine Tour de Tilice
Le Domaine Tour de Tilice est avant tout une histoire familiale. Installé sur les terres de la ferme de Tilice, datant du XVIIIe siècle et construite sur les vestiges d’une ancienne abbaye, il a évolué au fil des générations. Il y a 30 ans, Marc, le père, s’est lancé dans la production de..
