250gr | € 14/KG
Romige hoogwaardige ricotta op basis van de zachte wei die achterblijft na de productie bij Berloumi.
Te gebruiken tot: 1 week na opening
Koel bewaren op max. 7 °C
Ingrediënten : gepasteuriseerde melkwei, zout (0,6%), room, zuurteregelaar E330 (citroenzuur)
Afhankelijk van de week ontvangt u biologische of niet-biologische ricotta, afhankelijk van de productie van David. Hij heeft niet genoeg biologische ricotta om aan jullie vraag te voldoen :)
Allergenen: melk en producten op basis van melk
"It's Cheese, Jim, but not as we know it." De Zuivelarij en eFarmz, dat is een lang en mooi verhaal. Wij waren in 2017 een van de eerste klanten die in het project van David geloofden. Een duurzaam partnerschap sinds het prille begin. De Zuivelarij, gevestigd in Berlare, is de kaasmakerij van David De..
