200gr | € 31,75/KG
Halfharde rauwe koemelkkaas met look-en-brandnetel-smaak. Raclettekaas.
Houdbaarheidsdatum: gegarandeerd min. 3 dagen vanaf de dag van levering.
Bewaring: gekoeld max 7°C
Ingrediënten: rauwe koemelk, knoflook, brandnetel, melkzuurfermenten, stremsel, lysozime, zout
Allergenen: melk en melkproducten.
Geef als eerste je mening
LE PLATEAU DU GERNY is een kaasmakerij die meerdere kaassoorten op basis van koeienmelk verkoopt: 5 harde kazen, 2 zachte kazen en 1 kaas van het type ‘Chaource’. Deze hoevewinkel, die in Marche-en-Famenne gevestigd is, is in 2014 ontstaan vanuit de wens om rechtstreeks van producent aan consument te verkopen. Anne is landbouwster gespecialiseerd in koemelk. Samen met..
