Impossible de mettre 6 étoiles, pourtant, vos patates les méritent. Elles sont extraordinaires, vapeur ou rissolées, en salade aussi... J'ai retrouvé le goût de mon Ardenne natale, au siècle dernier, quand on savait cultiver sans intrants.
Extraordinaires, même en fin de saison. Avec un peu de persil, on dirait quasi des primeurs...