Soepbox 1: kennismakingsbox
1,5 L - 4 porties - te bereidenElke week gebruiken we vergeten groenten, of laten we je klassiekers herontdekken op een originele manier met onze soepbox.
In de box vind je het recept en alle groenten en kruiden die je nodig hebt om een biologische seizoenssoep te maken, bomvol smaak en creativiteit.
Met één soepbox maak je 1 tot 1,5 liter soep (voor een viertal personen).
Opgelet: je krijgt alleen de groenten en kruiden voor het recept, misschien moet je nog andere ingrediënten toevoegen.
De inhoud vind je hieronder, elke woensdag wordt de lijst voor de komende week aangepast.
Détails
Levering van de week van 5 tot 11 mei: Romige bloemkoolsoep met rode paprika
- Bloemkool (Ferme de la Tortue, Soignies)
- Rode paprika (België)
- Bloemige Agria-aardappel (Ferme Baré, Balâtre)
De week van 28 april tot 4 mei: Romige courgettesoep met munt
- Courgette (Bio Sikelia, Italië)
- Munt (Mish Mash, Sint-Pieters-Leeuw)
- Knoflook (Spanje)
- Volle room (Lait plaisirs, Frankrijk)
