
De Moellon van Fromagerie du Gros Chêne is een licht gerijpte kaas met gewassen en bloemige korst. Hij wordt gemaakt van rauwe koemelk uit de biologische landbouw en bevat 47% vet.
Houdbaarheidsdatum: gegarandeerd min. 3 dagen vanaf de dag van levering.
Bewaren : koel bewaren
Détails
Ingrediënten* : rauwe koemelk*, melkzuurbacteriën, stremsel, zout.
*afkomstig uit de biologische landbouw
Allergenen : melk en melkproducten.
Reacties
Geen commentaar
Geef als eerste je mening
Dit vind je misschien ook leuk
Le Gros Chêne
LE GROS CHENE is een kaasmakerij die een dertigtal verschillende kazen maakt op basis van rauwe biologische schapen- en koeienmelk en rauwe (al dan niet biologische) geitenmelk. Harde, zachte, geperste kazen, wit- en blauwschimmelkazen, en verse kazen: met dit artisanale aanbod is er voor elk wat wils. Die knowhow weerspiegelt het streven naar kwaliteit en de waarden van het bedrijf. Het..
