Ces gnocchetti italiens sont fabriqués artisanalement en Lombardie, à base de pommes de terre bio et de farine de blé. Leur texture moelleuse et leur forme striée permettent de bien accrocher la sauce. Fidèle à la tradition familiale de Stroppa Bio, cette recette simple et authentique met à l’honneur le goût brut des bons ingrédients.
À cuire en seulement 2 minutes dans l’eau bouillante : dès qu’ils remontent à la surface, c’est prêt ! Délicieux nappés d’un pesto maison, d’un beurre de sauge ou d’une sauce tomate aux légumes. Pour une touche plus gourmande, à faire revenir à la poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Date limite de consommation : garantie min. 3 jours incluant votre jour de livraison.
Conservation : entre 0° et 4°
Détails
Ingrédients : pommes de terre* (70 %), farine de blé tendre de type “00”*, semoule de blé dur*, sel.
*issu de l’agriculture biologique
Allergènes : contient du gluten. Peut contenir des traces d’œufs.
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