Vinaigre de Riz Thaï Bio – L’essentiel de la cuisine asiatique au naturel
Élaboré à partir de riz complet biologique cultivé en Thaïlande et mis en bouteille en Belgique, ce vinaigre de riz pur et doux est un indispensable pour toutes vos recettes asiatiques. Certifié bio et équitable selon le label Bioagricert OperAequa, il est garanti sans additifs ni OGM.
Utilisation et goût : Son goût subtil et légèrement acidulé est idéal pour assaisonner vos salades asiatiques, relever des sushis maison, déglacer des légumes sautés, parfumer des marinades ou des bouillons, ou encore équilibrer une sauce aigre-douce.
Pourquoi l’adopter ? Léger (seulement 3 kcal pour 100g), ce vinaigre est une alternative saine et naturelle. Il se conserve à température ambiante avant ouverture, puis au frais pour préserver tous ses arômes.
Date limite de consommation : garantie min. plusieurs semaines
Conservation : à température ambiante avant ouverture (15°C à 20°C), puis au réfrigérateur (0°C à 7°C).
Détails
Ingrédients : 100 % vinaigre de riz complet biologique et équitable (standard Bioagricert OperAequa).
*issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Aucun
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Autour du Riz
Depuis 2003, Magali Bryla, fille d’agriculteurs, explore l’Asie à la rencontre de petits fermiers attachés à leur terre et à leurs racines. Sélectionnant les meilleurs terroirs et optant pour des variétés anciennes de riz, elle déniche des saveurs exotiques délicieuses. En aidant les petits paysans bio à se regrouper, elle établit des relations justes..
