Matthieu Vellut est spécialisé dans l'importation de vins naturels depuis bientôt une dizaine d'années.

Sillonnant le terroir, rencontrant les vignerons, il n’a de cesse que de trouver des vins propres, qui vont plus loin que le bio, sans chimie et avec le moins d’interventions possible. Avec à l’esprit que les flacons ainsi dénichés puissent plaire au plus grand nombre.

Son objectif: partager la philosophie de ces petits producteurs engagés ainsi que sa passion des découvertes.