Cela fait quelques années que le jeune François Couvreur s'est lancé dans la fabrication artisanale de la Brute. Une bière très spéciale qui allie les arômes de bière très belge et de vin fin de Champagne-Ardenne et de Bourgogne.

Ce produit porte une touche innovante, à contre courant des bières traditionnelles, sans pour autant oublier le fil de nos traditions belges.