Quentin, éleveur de canards en agriculture biologique et en plein air, a fondé la Ferme du CoinCoin, un élevage respectueux de ses animaux et de son environnement. Il souhaite proposer des aliments de qualité en circuit court et encourager d’autres éleveurs à choisir ce modèle agricole. Sa collecte, qui a mobilisé 93 contributeurs, lui permet de développer son activité et de construire un bâtiment en bois pour augmenter le confort de ses canards et de ses moutons.