La Cidrerie du Condroz est une coopérative à finalité sociale, qui se base sur des valeurs fortes, misant tout sur le respect de la nature et de l’humain. Ils produisent des cidres et spiritueux de qualité tout en s'inscrivant dans une recherche d’équilibre et de durabilité. Ils travaillent main dans la main avec la nature. Ils produisent donc notre cidre uniquement à partir de variétés anciennes de pommes belges, non traitées et issues de vergers hautes tiges belges.