Ultra violet, vin rouge Côte du Rousillon

France Crispeels est une Belge, exilée dans la Vallée de l'Agly (Roussillon). En biodynamie dans les vignes, propre en chai, ses vins sont le reflet précis d'une nature sauvage et préservée.

Un millésime ancien, 2015, pour un vin qui est arrivé à une belle maturité. Une sensation de puissance, contrebalancée comme souvent dans les vins naturels par une douceur liée à l'absence de produits et à l'élevage en cuve béton. 

Degré d'alcool : 14,8°