Gourmandise, vin rouge naturel
Nez riche et bien mûr sur les fruits noirs, bouche ample avec des formes généreuses et un équilibre très rond, finale longue avec une fine touche acidulée qui laisse une belle impression de sapidité.
Détails
Cette cuvée qui porte son nom à merveille est issue de l’assemblage de grenaches vendangés sur Lagorce et vinifiés en macération carbonique et de syrahs dont seule la moitié du volume a été vinifiée en macération carbonique.
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