50gr | € 139/KG
Tablet pure chocolade met Japanse Yuzu, een creatie van Laurent Gerbaud, de artisanale chocolatier uit Brussel.
Zonder toegevoegde suiker, zonder boter, zonder alcohol, zonder bewaarmiddelen, zonder kunstmatige aroma’s en additieven. Een 100% natuurlijke chocolade.
Te gebruiken tot: 10 maanden
Droog bewaren
Ingrediënten: Bittere pure chocolade min. 75% cacao (cacaopasta, cacaoboter, rietsuiker), gedroogde yuzu
Allergenen: Kan sporen bevatten van gedroogd fruit, noten en melkeiwitten.
Geef als eerste je mening
De Brusselse chocolatier Laurent Gerbaud maakt chocolade zonder toegevoegde suiker, additieven, boter, alcohol of bewaarmiddelen ... volledig natuurlijk dus. Hij selecteert de beste cacaobonen en voegt er zoete en hartige accenten aan toe om ze te verwerken tot spannende combinaties. Hij houdt onder meer van Aziatische invloeden en maakt de heerlijkste pralines, ganaches, gecoate fruitstukjes enz. De..
