Miel

Damien s'est lancé dans l’apiculture en 2009. Suite à une émission TV, il a eu l’envie de retrouver des souvenirs d’enfance vécus à la ferme. Lors de ses vacances, il allait récolter le miel avec son ami Guy, l’apiculteur du village qui avait une dizaine de ruches. Damien étais fasciné par ces boites noires au fond du jardin de Guy dont il n'osait pas s’approcher. La récolte du miel l’a séduit, gouter ce miel frais sorti de la ruche, quel délice. C’est en mars 2013 qu'il a décidé de se lancer plus sérieusement dans l’apiculture et d’augmenter son nombre de ruches. En 2017, il est devenu apiculteur à temps plein.