Viande de bœuf Blanc Bleu marinée pour wok .
Idéalement à cuire et non à manger cru.
Attention : DLC très courte (2-3 jours incluant votre jour de livraison).
La viande que vous achetez sur EFARMZ a été préparée soigneusement par son producteur. Elle est emballée sous vide et étiquetée avec sa date de préparation et la date limite de consommation.
Ingrédients : bœuf, marinade (poudre de paprika, graines de coriandre, curcuma, piment, romarin, poivre noir, poudre d'ail, thym, marjolaine, poudre d'oignon, cumin, origan, graine de fenugrec, feuille de sauge, feuille de laurier, cardamome, basilic, persil, sirop de glucose, sel, E464, E301, E466, E500, E262, E331, eau).
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Olivier est un jeune agriculteur-entrepreneur qui sait que l'élevage de bétail doit se diriger vers une production de viande plus petite et de meilleure qualité. Alors il a commencé l'élevage de Salers qui broutent l'herbe de zones protégées Natuurpunt (association de protection de la nature en Flandre). Il a cherché consciencieusement la race rustique et autochtone..