Produit découverte

Le kimchi vous connaissez ? C’est un condiment d’origine coréenne. Le principe : un légume épicé fermenté.

Vous connaissez la betterave, mais connaissez-vous tous ses bienfaits ? La betterave apporte bien plus qu’une jolie couleur dans nos assiettes.

Savez-vous combien de variété de choux existent ? On en trouve une quinzaine de variétés différentes, parmi lesquelles, le chou vert de Savoie, autrement appelé chou de Milan ou chou vert.

Vous ne la connaissez peut-être pas, elle nous vient tout droit de l’Amérique latine, la claytone de Cuba. Aussi connue sous le nom de pourpier d’hiver, elle s’invite dans vos paniers de légumes.

Il est petit, blanc et vert, il ressemble à une courge et il provient d'une ferme au nom peu commun, mais qui est-ce? Et si on vous racontait l'histoire de sa terre de production à travers son producteur? Matthieu

Mais quel est le produit qui se cache dans votre caisse ?