130gr | € 61,46/KG
Gouden miso meer dan 12 maanden gerijpt volgens de traditionele Japanse methode, gemaakt van rijst en Belgische soja. Langzaam gefermenteerd in houten vaten waardoor het complexe aroma’s en een rijke, evenwichtige smaak ontwikkelt. Ideaal om zout in recepten te vervangen of een saus extra umami-diepte te geven.
Houdbaarheidsdatum: meerdere weken
Bewaren: droog. na opening in de koelkast bewaren
Ingrediënten: rijst*, Belgische soja* (23%), zout, koji (aspergillus oryzae)
*afkomstig uit de biologische landbouw
Allergenen: bevat soja
Geef als eerste je mening
..
