Neus van vers fruit (wit en exotisch fruit). Fruitig, rijk en elegant boeket. Een karaktervolle pinot gris met een sappige afdronk.
Orschwihrwijngaard, op de Bollenberg, in het uiterste zuiden van de Elzas. Klei-/kalksteenbodem, die erom bekend staat het fruit te accentueren. Uitstekend klimaat met een verrassend mediterrane flora ... Het ontdekken waard!
Deze wijn past uitstekend bij foie gras en kruidige visgerechten. Wit vlees (gevogelte).
Alcoholgehalte: 13,5 °
Druivenras: pinot gris (vroeger ‘Tokay pinot gris’ genoemd)
Schenken: goed gekoeld maar niet ijskoud (8°c).
Allergenen: bevat sulfieten
Geef als eerste je mening
In dit huis rijpen wijnen van Franse origine in eiken vaten. Grafé Lecocq zorgt voor de wijnen gedurende de beslissende fase van hun leven, vanaf het einde van de fermentatie tot de bottelling De rijping en het openbloeien van de wijnen gebeurt in eiken vaten, en duurt tot 24 maanden voor sommige soorten. Zo..
