Extra vierge olijfolie, 75 cl
PRIJSVERHOGING: Omwille van de weersomstandigheden in het Zuiden van Europa afgelopen zomer, heeft heel de regio met tegnvallende oogsten te kampen. Om hun kosten te kunnen dekken, heeft onze producent een flinke prijsverhoging moeten doorvoeren, waardoor uw olijfolie nu duurder is dan vorig jaar.
Biologische extra vierge olijfolie van de koude persing, versnijding van verschillende variëteiten met hoofdzakelijk manzanilla cacereña, arroniz en cornicabra. Dankzij de cornicabra en arroniz is dit een erg stabiele olie. Gebruik hem dus gerust om op hoge temperaturen te koken en bakken. Ook koud gaat hij mooi samen met allerhande gerechten: pasta, salades, sauzen en zelfs desserts.
Te gebruiken tot: 2 jaar
Droog bewaren
Détails
Ingrediënten*: olijven*
*afkomstig uit de biologische landbouw
Variëteit: versnijding (bio).
Type fruitigheid: tussen groen en rijp
Intensiteit van de fruitigheid: medium.
Smaakaccenten: tomaat, chilipepers, kruiden en enkele toetsen van noten en amandelen
Aanbevolen combinaties: pasta, groenten, brood, plancha, gebruiken op hoge temperatuur.
Reacties
Geen commentaar
Geef als eerste je mening
Dit vind je misschien ook leuk
La Grama
Pilar is Spaanse en woont al enkele jaren in België. Vanuit haar passie voor olijfolie en als fijnproever met familiebanden met olijventelers lag de opstart van La Grama voor de hand. Na specialisatiecursussen aan de universiteiten van La Rioja en Sevilla, startte ze dit project om deze ‘verborgen schatten’ van Spanje bekend te maken..
