Soepbox 1: kennismakingsbox
Elke week gebruiken we vergeten groenten, of laten we je klassiekers herontdekken op een originele manier met onze soepbox.
In de box vind je het recept en alle groenten en kruiden die je nodig hebt om een biologische seizoenssoep te maken, bomvol smaak en creativiteit.
Met één soepbox maak je 1 tot 1,5 liter soep (voor een viertal personen).
Opgelet: je krijgt alleen de groenten en kruiden voor het recept, misschien moet je nog andere ingrediënten toevoegen.
De inhoud vind je hieronder, elke woensdag wordt de lijst voor de komende week aangepast.
Détails
De week van 29 april tot 03 mei: Bloemkool-, wortel- en komijnsoep. Bloemkool (België), wortelen (België), komijn.
De week van 22 tot 26 april: Spinaziesoep. Spinazie (Ferme de la Tortue, Soignies), sjalot (België), ui (België), knoflook (Spanje) .