Crémant d'Alsace Brut - Dom. Meyer
Mooie glanzende strogele kleur, zeer mooie kraag, de bubbels vloeien fijn en levendig, om een stevig schuim te vormen.
Deze crémant heeft een zeer frisse, fijne en delicaat fruitige neus, met aroma's van appel, peer, minerale tonen, toast en bloemige noten (witte bloemen).
De smaak is fris, evenwichtig, de zuurgraad is subtiel.
De fruitigheid is elegant, aroma's van rijp fruit, zoals grapefruit, kweepeer, perzik, met een vleugje witte peper, een zekere soepelheid op de afdronk met wat honingzoete tonen.
Een dorstlessende, gestructureerde crémant met een goede lengte.
Alcoholgehalte: 12,8% vol.
Détails
Druiven:Pinot blanc (10%), Pinot Auxerrois (60%), Pinot Gris (20%) en Pinot noir (10%) .
Appellatie:A.O.C Crémant d'Alsace.
Reacties
Geen commentaar
Geef als eerste je mening