Twee rundertournedos geproduceerd door Coprosain, een boerencoöperatie die is opgericht om hoeve- en biologische producten in een kort circuit te produceren en op de markt te brengen.
De tournedos komt van het beste vlees van de koe, de runderhaas.
Bak 4 min. aan elke kant voor een saignant bereiding.
Het vlees dat je op eFarmz koopt, is zorgvuldig bereid door de producent. Het is vacuüm verpakt en voorzien van een etiket met de bereidingsdatum en de houdbaarheidsdatum.
Houdbaarheidsdatum: gegarandeerd min. 3 dagen vanaf de dag van levering.
Bewaren: tussen 0°C en 4°C
We raden aan het vlees in te vriezen als je het niet eerder gaat eten.
Ingrediënten:100% rundvlees.
*van biologische landbouw
Allergenen: /
Geef als eerste je mening
Een honderdtal Waalse veehouders die er dezelfde waarden op nahouden, hebben zich verenigd in een coöperatie: En direct de mon élevage. Op die manier willen ze de verkoop van hun producten opnieuw zelf in handen nemen. De coöperatie werd in 2018 opgericht en beschikt nu ook over een uitsnijderij in Perwez. Pluspunt van En direct..