Kumquat

De kumquat, alhoewel de kleinste onder de citrusvruchten, onderscheidt zich door zijn uitzonderlijke smaak. Het is een van de zeldzame citrusvruchten die men met schil kan proeven, wat een genot oplevert vergelijkbaar met een zure lekkernij, met een lichte bitterheid voor de durvers. Zijn unieke en krachtige smaak maakt het een veelzijdig ingrediënt in de keuken, ideaal voor het maken van heerlijke marmelades, sprankelende salades, of om uw feestgerechten te verrijken, zoals eendenborst. Bij eFarmz zijn we er dol op!