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Beer Food
En 2016, Alan et Rodolphe, deux brasseurs amateurs fervents défenseurs du zéro déchet, ont l'idée de réutiliser les drêches de brasserie (c'est-à-dire le malt qui a servi à faire la bière), dans des biscuits apéritifs complètement craquants. Ces drêches,...
Suspeacious
Redécouvrir une légumineuse comme le pois-chiche, c'est possible ! C'est la mission que l’on s'est donné avec Suspeacious, vous faire passer un moment léger, surprenant et croustillant tout en y ajoutant une touche nutritive protéinée en toute simplicit...
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