Lokaal & biologisch
Gemakkelijke betaling
Korte keten
Picoleur, gewassen met witte wijn
BE

Picoleur, gewassen met witte wijn

Le Gros Chêne
Bio
€ 6,95
300gr

De Picoleur van de Fromagerie du Gros Chêne is een verse kaas waarvan de korst gewassen is met witte wijn. Dat levert een uitgesproken smaak op (denk Époisses). Vetgehalte van 47%.

Te gebruiken tot: 3 dagen

Koel bewaren

Détails

Ingrediënten*: rauwe koemelk*, zout, witte biowijn van Anjou*, stremsel, melkzuurbacteriën.

*afkomstig uit de biologische landbouw

Allergenen: melk en producten op basis van melk.

Dit vind je misschien ook leuk

Le Gros Chêne

LE GROS CHENE is een kaasmakerij die een dertigtal verschillende kazen maakt op basis van rauwe biologische schapen- en koeienmelk en rauwe (al dan niet biologische) geitenmelk. Harde, zachte, geperste kazen, wit- en blauwschimmelkazen, en verse kazen: met dit artisanale aanbod is er voor elk wat wils. Die knowhow weerspiegelt het streven naar kwaliteit en de waarden van het bedrijf. Het..

a4_groschene.jpg

Le Gros Chêne biedt ook