Sesamrepen met berghoning, glutenvrij
Voor deze pasteli worden al sinds de Oudheid twee typisch Griekse lekkernijen gebruikt: honing en sesam. Beide ingrediënten worden gekenmerkt door een hoge energie- en voedingswaarde. De productie van deze repen vergt geen technologische hoogstandjes, maar een vaste hand die de sesamzaadjes op koud marmer onder de kokende honing mengt, met de perfecte reep en dito karamelsmaak als resultaat.
Biologische glutenvrije reep, zonder zuivel of bloem. Zonder additieven of bewaarmiddelen.
Te gebruiken tot: 1 jaar
Droogbewaren
Détails
Ingrediënten*: sesamzaadjes* (67,5%), glucose* (16%), rietsuiker* (7,5%), honing* (9%), vanille*
*afkomstig uit de biologische landbouw
Allergenen: sesamzaadjes, glucose
Reacties
Maria-Pia Di Campli
Dit vind je misschien ook leuk
Supersec
Het verse product, maar dan zonder het water. De belangrijkste drijfveer van de Supersec-dynamiek is het volgende postulaat: het gedroogde product (zoals de paddenstoel) is geen lapmiddel voor het verse exemplaar, maar veeleer een betere versie van dat product. Het is niet minder, maar meer. Je hebt 12 tot 20 kg verse paddenstoelen nodig..
