Artisanale knakworsten
Frankfurtse worst op basis van fijngemalen scharrelvarkensvlees. Het wordt in dunne darmen gedaan, gekookt op 85°C en licht gerookt.
Het vlees dat je koopt op EFARMZ is zorgvuldig bereid door de producent. Het is vacuüm verpakt en gelabeld met de bereidingsdatum en de vervaldatum.
Vervaldatum: 7 dagen
Bewaren: In de koelkast, max 7°C
Détails
Ingrediënten: mager varkensvlees, varkensnek, melk, zeezout, witte peper, nootmuskaat, komijn, dextrose, salpeter.
Allergenen: melk en producten op basis van melk, specerijen, specerijen en kruiden.
Reacties
Geen commentaar
Geef als eerste je mening
Dit vind je misschien ook leuk
Coprosain / Coprobio
Coprosain is een coöperatie van Waalse producenten die werkt volgens de principes van de duurzame kleinschalige landbouw. Coprobio is de biologische afdeling binnen Coprosain; zij leeft dezelfde principes na, en voegt er nog de regels van de biologische landbouw aan toe. De coöperatie Coprosain werd opgericht in 1985, is op dit moment gevestigd in Ath en beheert..
