Sjalot-ui ‘Cuisse de Poulet uit Poitou’

Cycle en Terre - dat zijn 228 coöperanten, 9 werknemers, 4 bestuurders en 7 kwekers-zaadvermeerderaars die er samen van overtuigd zijn dat zaden een essentieel onderdeel vormen van het landbouwsysteem.

Ze dragen bij aan de voedselautonomie door groenten te telen om daarna hun zaden te oogsten. Cycle en Terre denkt dat het essentieel is om te kunnen rekenen op lokale bronnen, in de eerste plaats voor de zaden die de basis vormen van onze voeding.