Colombo-mix
Een Creoolse mix, heerlijk geurig, en dankzij het vleugje kardemom ook lekker fris. Een onmisbaar ingrediënt van de beroemde kip Colombo, maar ook aan te raden bij varken, vis en scampi.
Tip: voeg een theelepel van de Colombo-mix toe aan tagliatelle met room, voor een nog zachtere smaak.
Détails
Ingrediënten: kurkuma, komijn, koriander, kardemom, galangal, fenegriek, mosterd, kruidnagel, look.
Op basis van een duurzame, verantwoorde productie.
Reacties
Geen commentaar
Geef als eerste je mening
Dit vind je misschien ook leuk
Le Comptoir Africain
Bernard en Geneviève, beiden fervente voorvechters van eerlijke handel en biologische producten. Hun passie bestaat erin om mensen kwaliteitsvolle producten te leren kennen en appreciëren – op voorwaarde dat de productie ervan de regels voor eerlijke handel naleeft – afkomstig uit Afrika en landen aan de Indische Oceaan, maar later op vraag van zowat..
