Laguzelle 2021, Cinsault, rode wijn
Hoe verzoen je frisheid en kracht? Dit is een van de knagende vragen van Benjamin Taillandier, een wijnmaker in de Languedoc.
Zonder alles te onthullen, zijn methode, volledig natuurlijk, is gebaseerd op een lagere extractie, om de vruchten van de druif te behouden.
Het resultaat is een wijn voor vrienden, zoals hij graag zegt, een mix van Cinsault, Syrah en Carignan met een zeer sterke drinkbaarheid, zowel in de zomer als in de winter!
Alcoholgehalte: 12°
Beschikbaarheid
Meer weten
Allergenen: bevat sulfieten.
Gelieve in te loggen alvorens je feedback achter te laten
Matthieu Vellut
Matthieu Vellut specialiseert zich al een tiental jaar in de import van natuurwijnen.
Hij reist van terroir naar terroir, op zoek naar wijnbouwers die schone wijnen maken die verder gaan dan enkel bio, dus zonder chemicaliën en met zo weinig mogelijk ingrepen. Met zijn vondsten wil hij zoveel mogelijk smaakpapillen verwennen.
Zijn doel: de filosofie van deze kleine, geëngageerde producenten en zijn passie voor ontdekkingen delen.
Je hebt nog geen producten in je mandje
Log in op je account
Nieuw bij eFarmz? Maak een account aan.
Verbinding maken met Facebook Verbinding maken met Google