Little Garance 2021, Vermentino, witte wijn
In de schaduw van de Pont du Gard kregen Claudie en Bertrand Cortellini zo'n dertig jaar geleden hulp van Jean-Louis Tritignant om hun eigen landgoed te creëren.
Hun doel was duidelijk: in een regio, de zuidelijke Rhône, waar de meeste wijnen conventionele en gestandaardiseerde wijnen, om een respectvolle benadering toe te passen teneinde om zijn adelbrieven terug te geven aan gegist druivensap.
En het is een verrassing dat deze Vermentino, die een zuidelijke kant combineert met een echte delicatesse. Perfect met vis in saus.
Alcoholgehalte: 12,5°
Détails
Allergenen: bevat sulfieten
Reacties
Geen commentaar
Geef als eerste je mening
Dit vind je misschien ook leuk
Matthieu Vellut
Matthieu Vellut specialiseert zich al een tiental jaar in de import van natuurwijnen. Hij reist van terroir naar terroir, op zoek naar wijnbouwers die schone wijnen maken die verder gaan dan enkel bio, dus zonder chemicaliën en met zo weinig mogelijk ingrepen. Met zijn vondsten wil hij zoveel mogelijk smaakpapillen verwennen. Zijn doel: de filosofie van..
