Les Dernières Terres, rode wijn
Deze wijn is de perfecte combinatie van de eigenschappen van de Syrah, Merlot en Caladoc. Hij heeft een elegant en complex aromatisch palet. De aroma’s van rode vruchten vermengen zich met de nuances van zijn delicate rijping in een demi-muid (eikenhouten vat van 660 liter). De harmonie van de rijkelijke smaak in de mond met opmerkelijke fijne én volle tannines biedt een frisse afdronk die nog lang na smaakt. Een geweldige wijn om te houden.
Past bij: Deze cuvee past goed bij de lekkerste recepten met rood vlees en bij je favoriete gerijpte kazen.
Alcoholgehalte: 14 °
Détails
Druivenrassen: Overwegend Syrah, Merlot en Cabernet-Franc
Wijn afkomstig uit de biologische landbouw
Allergenen: bevat sulfieten
Jaar: 2020
Reacties
Geen commentaar
Geef als eerste je mening
Dit vind je misschien ook leuk
Les Davids
In 2000 verwezenlijkte Sophie Le Clercq, Belgische van geboorte, haar droom: een eigen landgoed, verankering en terugkeer naar de roots. Ze deed dit met een eigen project waarbij ze wijnbouw en gemengde landbouw combineert op een domein aan de rand van de bergen van de Luberon. Een zeldzaam en goed bewaard terroir voor uitzonderlijke..