Chorizo
Avec son goût typique piquant et légèrement sucré, le chorizo accompagnera autant vos sandwichs que vos plats. Vous goûterez le côté artisanal du chorizo de la coopérative PQA.
Date limite de consommation : 3 jours
Conservation : au frais
Disponibilité
En savoir plus
Ingrédients : Viande de porc bio*, viande de bovin*, sel, sirop de glucose*, lactose*, épices*, poivre*, sucre de canne*, plantes aromatiques*, ferments naturels, antioxydant E300, arômes naturels, boyau de porc naturel.
*issus de l'agriculture biologique
Allergènes :Lactose.
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Porc Qualité Ardenne
Porc Qualité Ardenne (PQA) est une société coopérative d’éleveurs – engraisseurs de porcs, créée en 1989 par 14 producteurs. Depuis, PQA n’a cessé de se développer autour de ses valeurs fondatrices : le local, la qualité et le respect des éleveurs et de leurs animaux.
Véritable trait d’union entre les producteurs et les bouchers, Porc Qualité Ardenne favorise le circuit court via la suppression de la majorité des intermédiaires traditionnels: marchands chevillards, abattoirs, sociétés de découpe,… Toutes leurs filières sont gérées en interne, dans le respect d’un cahier des charges précurseur, extrêmement strict et contrôlé par un organisme externe indépendant.
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