Pain d'épices à l'ancienne
Pain d'épices à l'ancienne.
Date limite de consommation : quelques mois
Conservation : au sec
Disponibilité
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400gr
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Ingrédients : Miel (51%), Farine de SEIGLE, sucre, caramel, sons de SEIGLE (0,7%), poudre à lever (bicarbonate de sodium), épices.
Allergènes : Gluten. Peut contenir des traces de lait, d'oeufs et de fruits à coque.
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Maison Dandoy
Leur arrière-arrière-arrière-grand-père Jean-Baptiste était artisan boulanger. En 1829, il ouvre sa première boutique rue du Marché-aux-Herbes. Trente ans plus tard, il déménage rue au Beurre où il apprend le métier à son fils Philippe. C’est là que prospérera la dynastie Dandoy. 150 ans plus tard, beurre et sucre y font toujours la loi sous l’œil riant de Saint-Nicolas.
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