eFarmz
Nos box repas Saint-Nicolas
Mendiants au chocolat noir Laurent Gerbaud
Partager

Mendiants au chocolat noir

Mendiants au chocolat noir Laurent Gerbaud
Partager

Le mendiant façon Gerbaud ! Des fruits secs grillés salés alliés au chocolat noir à 75%, pour allier le sucré, le salé et l'amertume.

Fabriqués dans son atelier bruxellois, Laurent les prépare artisanalement sans additif ni sucre ajouté.

Date limite de consommation : quelques mois

Conservation :au sec et à l'abri de la lumière.

Dans votre armoire dès ce soir grâce à notre service express !

En savoir plus

Ingrédients : chocolat noir 75% caco min.(pâte de caco, beurre de cacao, sucre de canne), raisin sec, noisette, amande, pistache, airelle, éclats de fèves de cacao, gingembre cristallisé, rhubarbe, coing.

Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, fruits secs, noix et protéines de lait (lait entier en poudre, lactosérum en poudre, solides de lait: 20%, émulsifiant: lécithin de soka).

Sans sucre ajouté, sans beurre, sans alcool de conservation, sans lécithine de soja, sans additif

Laurent Gerbaud

Le chocolatier bruxellois Laurent Gerbaud travaille le chocolat sans sucre ajouté, sans additif, sans beurre, sans alcool, sans conservateur... complètement naturellement donc.

 

Il sélectionne les meilleures fèves de chocolat et y apporte des petites touches sucrées - salées pour des associations détonantes. Avec des influences asiatiques il confectionne des sphères, des plaquettes, de la ganache, des petits fruits enrobés... 

Le site

Voir tous les produits
eFarmz

Vous n’avez pas encore de produit dans votre panier

Connectez-vous

Nouveau chez eFarmz ? Créez un compte

Mot de passe oublié ?
Se connecter avec Facebook Se connecter avec Google