Vadouvan
Mélange inspiré des currys traditionnels d'Inde, idéal pour sublimer un poulet, un poisson ou une casserole de moules. Inutile de moudre, juste déposer le vadouvan sur la préparation et mélanger.
Astuce : réalisez vos currys avec du vadouvan en mélangeant l'épice avec du yaourt et du bouillon.
Disponibilité
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50gr
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Ingrédients : mélange d'ail, oignon, moutarde, lentilles Urid, fénugrec, cumin, fenouil, curcuma, caloupilé, huile de sésame, sel.
Issu d’une agriculture raisonnée et responsable.
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Le Comptoir Africain
Bernard et Geneviève, tous deux fervents défenseurs du commerce équitable et des produits bio.
Leur passion est de faire connaître et apprécier des produits de qualité, à condition que ces produits respectent les règles du commerce équitable, en provenance – au départ – d’Afrique et de l’Océan Indien mais suite à la demande, d’un peu partout dans le monde.
Le Comptoir Africain: des produits de qualité, dans un contexte de commerce équitable.
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