Crème au vinaigre balsamique de Modène

Salé Huiles, vinaigres Coop. Interbio

Crème produite à Modène en Iltalie. Parfaite pour assaisonner vos salades ou à utiliser pour vos marinades de viandes.

Date limite de consommation : 6 mois

Conservation : au sec

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Ingrédients* : Vinaigre balsamique de Modène* 80%, moût cuit de raisins*, amidon de maïs*.

*produits issus de l'agriculture biologique

Coop. Interbio

INTERBIO est une coopérative regroupant des producteurs belges de fruits et légumes et favorisant la vente de produits bio et locaux. Leur assortiment est complété en toute transparence avec l’aide de petites coopératives européennes partageant les mêmes valeurs.

Fondée en 2009 par la famille Lefèvre sous le nom de GPFL-Bio, cette plateforme de distribution est par la suite devenue Interbio en 2013.

André, le père, est aux commandes. Jeanne, sa fille, est responsable logistique et opérations. Nicole, la mère, cultive les champs avec un de leur fils à Wanfercée-Baulet, tout près de la coopérative située à Sombreffe.

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