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L'incontournable crumble aux pommes

Avec sa touche d'amande et de fleur de sel, ce crumble vous fera craquer.
Il est parti en quelques heures dans nos bureaux, pourquoi ne pas faire le test chez vous ?

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients :

  • 5 à 6 pommes
  • 100gr de flocons d'avoine
  • 100gr de poudre d'amandes
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 1 belle pincée de 4 épices
  • 1,5 cuillère à soupe de beurre salé

Recette :

1. Préchauffez votre four à 150°C.

2. Coupez vos pommes en cubes et disposez-les dans un plat à four.

3. Faites fondre votre beurre puis réservez.

4. Mélanger les flocons d'avoine, la poudre d'amandes, le 4 épices, le sirop d'érable et le beurre fondu jusqu'à obtenir un beau crumble.

5. Répartissez le crumble sur les pommes.

6. On le cuit pendant 35 min. à 150°C pour laisser aux pommes le temps de compoter et au crumble, le temps de dorer.

Bon appétit !

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