Houmous maison

Ce houmous tout simple et hyper rapide à préparer est l'allié des apéros improvisés !

ou les ajouter séparément

Ingrédients

  • 400 g de pois chiches cuits égouttés (réserver le jus)
  • 1 gousse d’ail écrasée
  • 2 càc de cumin
  • ½ càc de sel
  • 1 càs d’huile d’olive
  • Piment en poudre (facultatif)
  1. Mixez tous les ingrédients (sauf le piment) en ajoutant petit à petit le jus des pois chiches pour obtenir une consistance crémeuse.
  2. Décorez de piment en poudre… Ca y est, c’est déjà prêt !
Ingrédients Efarmz