Bettes multicolores (FR) bio
Producteur :
Coop. Interbio

Bettes multicolores (FR)

Les jolies bettes, blettes, cardes... blanches & multicolores sont prêtes à colorer vos plats!

Rien ne se perd, les cardes et les feuilles se cuisinent!



Référence :
LEG36 p

   

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1,89 €

botte

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La bette est cultivée pour ses feuilles et ses côtes. Vous pouvez les cuire à la vapeur, dans l'eau bouillante ou a l'huile d'olive. Cuire d'abord les côtes puis ajouter les feuilles qui se cuisent comme des épinards.

Pour votre organisme, la bette est une excellente source de potassium, de magnésium et de vitamine A. Elle fournit aussi de la vitamine C, du fer, du cuivre, de la riboflavine, du calcium et de la vitamine B6.

Coop. Interbio

INTERBIO est une coopérative regroupant des producteurs belges de fruits et légumes et favorisant la vente de produits bio et locaux. Leur assortiment est complété en toute transparence avec l’aide de petites coopératives européennes partageant les mêmes valeurs.

Fondée en 2009 par la famille Lefèvre sous le nom de GPFL-Bio, cette plateforme de distribution est par la suite devenue Interbio en 2013.

André, le père, est aux commandes. Jeanne, sa fille, est responsable logistique et opérations. Nicole, la mère, cultive les champs avec un de leur fils à Wanfercée-Baulet, tout près de la coopérative située à Sombreffe.

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Qu'en disent nos clients ?

1  comment  1 2 3 4 5

belle découverte

Grâce à Efarmz j'ai découvert ce légume non seulement beau à regarder mais facile à cuisiner et délicieux à manger. je les ai simplement fait sauté au wok avec gros sel, ail écrasé et huile d'olive. un régal!

31/10/2017

Bettes multicolores (FR)

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